行程內容
台北出發→金山 ─ 彩田友善農作：葵扇湖水梯田生活導覽、水牛互動體驗 ─ 儒門柑仔店(享用小茶點) →金山在地風味午餐→汪汪地瓜園(地瓜小學堂、地瓜點心品嘗)→獅頭山公園步道.遠眺燭臺雙嶼.磺港漁港.金山海灣→返回台北

金山彩田友善農作
金山近年逐漸開啟了友善耕作的風氣，彩田友善農作公司執行長楊儒門與在地許多朋友合作，四年來已協助超過33位農民、30公頃農田加入友善耕作行列，並成立「彩田米」品牌，推廣金山的有機農業。希望藉由在地農產業的友善環境推動，逐步結合生態環境教育以及農村休閒遊憩，尋求農產業與自然環境的和諧共存之道。

梯田生活導覽、水牛互動體驗、儒門柑仔店
葵扇湖水梯田是金山地區歷史悠久的水梯田，雖因農耕人口老化而逐漸荒廢，但也留下了良好的生態功能，水鹿、山羌、穿山甲、柴棺龜、螢火蟲都是這裡的「原住民」。近年在林務局國土生態保育綠色網絡建置計畫的協助下，復耕葵扇湖水梯田，並嘗試引進水牛協助耕作，希望為下一代留下珍貴的梯田農業景觀，成為「里山生活」的實踐場域。而由舊柑仔店轉型保留的「儒門柑仔店」，其空間擺設呈現充滿年代感，不僅是復刻了傳統聚落的必要民生場域，更是實踐了農村交流及互助精神的所在地。

汪汪地瓜園
金山是新北市的農業重鎮，地瓜是其中一樣重要的農産。金山因為砂土排水良好，土質帶有些微鹽分，造就了風味獨特的「金山地瓜」。汪汪地瓜園則是由三個地瓜園長大的兄妹所成立的金山農業品牌，多年來身負地瓜生產及農業教育推廣的使命，自力研發不同的地瓜產品，也帶民眾認識不同的地瓜品種，更可品嘗土生土長的美味地瓜，絕對值得一遊。

獅頭山公園步道
獅頭山公園海拔約70公尺，因位於突出海岸的金山岬上，居高臨下的地形，過去一直是重要的軍事陣地，至今仍留有諸如防禦工事、坑道、砲臺…等遺跡。在軍事管制的保護下，獅頭山的生態豐富、林相多元，步道終點可遠眺金山著名地標「燭臺雙嶼」及磺港漁港的海景，絕對令旅人流連忘返~